هل فكرت يومًا في ما هو الميكروبيوم؟ الأمعاء هي أكبر عضو في جسدنا. الوظائف الأساسية للأمعاء الدقيقة هي الهضم الميكانيكي والكيميائي، وامتصاص العناصر الغذائية من المواد الغذائية بالإضافة إلى الماء والكهرليتات بنسبة تصل إلى ٩٠٪. الأمعاء الكبيرة مسؤولة عن امتصاص الماء والكهرليتات، وإنتاج وامتصاص الفيتامينات، وتكوين الفضلات ودفعها نحو المستقيم. بالإضافة إلى هذه الوظائف، يشترك الجهاز الهضمي في آليات مختلفة باستخدام سلاحه السري: البكتيريا.
جدول المحتويات
عالم البكتيريا
تعتبر الجسم البشري موطنًا لمجموعة متنوعة من الكائنات الدقيقة مثل البكتيريا، الآركيا، الفيروسات، وجميع هذه الكائنات الحية التي تشكل الميكروبيوتا. الميكروبيوم المعوي يغطي كامل الميكروبيوتا المعوية مع كامل المعلومات الجينية الخاصة بها، وكذلك التفاعلات بين الكائنات الدقيقة والمضيف الحيواني التي تحدث في بيئة الأمعاء. في هذه البيئة، البكتيريا هي الكائنات الغالبة.
البكتيريا تحيط بنا في كل مكان. إنها في الهواء الذي نتنفسه، والتربة التي نمر بها، والماء الذي نشربه، والطعام الذي نستهلكه، وجميع الأشياء التي نلمسها، والأشخاص الذين حولنا، وأخيراً نحن أنفسنا… إن جسمنا هو المنزل للبكتيريا ولديها مسؤوليات هامة جداً.
وفقًا للدراسات، يبلغ عدد خلايا الإنسان 3.0 × 10^13 بينما يبلغ عدد البكتيريا 3.8 × 10^13. تتواجد هذه البكتيريا في العديد من أجزاء جسمنا، لكن معظمها يعيش في أمعائنا. وبالتالي، فهي تؤكد أهمية الأمعاء في الصحة والمرض. لقد تم وصف الأمعاء بالفعل بأنها الدماغ الثاني بفضل عملها.
يبدأ الميكروبيوم المعوي في التشكل ربما حتى قبل أن نولد. هناك مجموعة من العوامل التي تؤثر في تشكيل الميكروبيوم.
العوامل التي تؤثر على الميكروبيوم
- الوراثة والإبيجينتكس (التأثيرات البيئية على الجينات)
- طعام الأم قبل وأثناء الحمل
- استخدام المضادات الحيوية من قبل الأم خلال الحمل أو أثناء الولادة
- نوع الولادة (الولادة الطبيعية، قيصرية)
- طريقة التغذية (رضاعة طبيعية أو رضاعة صناعية)
- العمر
- العوامل البيئية
- مستويات التوتر والضغوط النفسية
- النظام الغذائي
- استخدام الأدوية والمضادات الحيوية
بينما لا يمكننا أن نغير العوامل الست الأولى، لا يزال بإمكاننا تشكيل ميكروبيوم الأمعاء باقي العوامل. لدينا أسباب جيدة للعناية بصحة ميكروبيوم الأمعاء لأن لها تأثيرات مفيدة على صحتنا العامة.
الوظيفة الرئيسية للميكروبيوم
- هضم مكونات الطعام واستخلاص الطاقة منها
- تخمر المركبات الغذائية التي لا يمكن هضمها
- تخليق الفيتامينات مثل فيتامين ب و فيتامين ك
- آلية التخلص من السموم
- مكافحة المسببات المرضية
- دعم الحاجز المعوي
- تعزيز المناعة
- التأثير على وظائف الدماغ
- تنظيم المزاج والنفسية
من المهم أن نتذكر أن تأثير الميكروبيوم على صحتك قد يكون تدميريًا بالإضافة إلى بناء. لأنك بيدك تشكيل جراثيمك بطريقة صحية من خلال نمط حياة صحي.
التغذية يمكن أن تكون أسهل حلاً لتنظيم جراثيم الأمعاء حيث نأكل في جميع الظروف. طعامنا هو أيضا طعامهم. يستخدمون أساسا المركبات الموجودة في الطعام الذي نأكله. وبالتالي، فإن تناول الطعام يتجاوز الشبع أو أنه حدث اجتماعي. لدينا سكان في أمعائنا يجب علينا إطعامهم.
المراجع
The Human Microbiota and Microbiome
Revised Estimates for the Number of Human and Bacteria Cells in the Body
Human Gut Microbiome: Function Matters